По страницам книг о вкусной и здоровой пище

[sun_ukoon]

То, что в каждом уважающем себя заведени люди честно пытаются выпендриться в плане меню - это уже как-то привычно. То жаркое "Клуб четырех коней" или там "Завтрак предводителя" (цитирую по памяти, оригинал хранится в Арт-кафе г.Ярославля), то салат "Очарованный эльф" (где-то рядом с Курским вокзалом было одноименное заведение и там подавали сей фирменный салатик). Растет и ширится коллекция перлов из меню. Вот и минский вояж принес результаты:
Качество фотографий отвратное, но кое-что разобрать можно.
Коктейль "За трезвую Беларусь". На основе арбузного сиропа. Вот уж никогда не думал, что из арбуза сироп сделать можно.



Еще на минщине популярны сковороды. То ли национальная особенность, то ли черная металлургия выполнила все возможные пятилетние планы, то ли экономия (сковороду труднее разбить) - в общем, сковород подают много и разных
Например, "Наша Белараша"



Или "Сковорода с ушами", которую подают в Пинте, где я попросил принести мне перечницу постарше. Первые две картинки - из меню "Старого города".